ソミュール 関連ツイート
後半戦。もう片方のお酒、ソミュールというトリプルセック。トリプルセックってなんぞ?「三倍辛い」という意味らしいですが、名前とは裏腹に甘みのある味わい…そして今気づいたけど、「最古の歴史」あるトリプルセックなんですね?歴戦の闇祓いら… https://t.co/q6YUQdfIXt
@benisyouga_39 2020/01/19 21:37
RT @puyokuma7: もう一本マニアな動画^w^
@jfc_dviaga 2020/01/18 00:26
ソミュール、パンターA型ブルターニュ
砲塔キューポラ開口部から
頭を半分出している位の視界映像(笑) https://t.co/zTpzqqGzV7
RT @RyZWXlFug5jrTCQ: 久々のベーコンを初ソミュール液でやろうとして、塩ぬきで塩抜きすぎて味うっすーいベーコンになってしまったので、あきらめて燻製チャーシューにしています(^^;
@PatPatRin 2020/01/22 06:00
#燻製 https://t.co/Q7KqB0iGXP
@ankoro_28 ソミュール液作り3分
@hicaly 2020/01/22 21:04
燻製にする肉をソミュール液に漬けること5時間
塩抜き30分
冷蔵庫で寝かせ&水分抜き3日
燻製器で熱すること20分
で完成!
下準備に時間かかります
ソファー寝落ち起床即ソミュール液作成漬込み完了した🍖
@Malt420 2020/01/23 01:36