ソミュール 関連ツイート
RT @RyZWXlFug5jrTCQ: 久々のベーコンを初ソミュール液でやろうとして、塩ぬきで塩抜きすぎて味うっすーいベーコンになってしまったので、あきらめて燻製チャーシューにしています(^^;
#燻製 https://t.co/Q7KqB0iGXP@PatPatRin 2020/01/22 06:00
RT @puyokuma7: もう一本マニアな動画^w^
ソミュール、パンターA型ブルターニュ
砲塔キューポラ開口部から
頭を半分出している位の視界映像(笑) https://t.co/zTpzqqGzV7@carapace_pso2 2020/01/18 12:33
RT @puyokuma7: もう一本マニアな動画^w^
ソミュール、パンターA型ブルターニュ
砲塔キューポラ開口部から
頭を半分出している位の視界映像(笑) https://t.co/zTpzqqGzV7@ibara_no_buta 2020/01/18 16:41
RT @snzkhrys: 【 #Youtube 更新】【燻製作ってみた01】ソミュール液を作って漬けこむ
https://t.co/KOD4MUA34T
#調理 #燻製 #ソミュール液 #豚肉 #ベーコン #自作@snzkhrys 2020/01/21 09:14
@riet911 かなり酢を効かせるか、よく漬けて水分がマリネ液にかなり置換されたらあうようになるかも。ソミュールに漬けてみるかなあ。
@tachisto 2020/01/17 22:50