ペニンシュラ シャルドネ 白ワイン 13.5度 750ml オーストラリア
萄はRedHillサブリージョンの、3つの自社畑で栽培したものを使用。
すべて手摘みされた葡萄は直ちに畑と隣接するワイナリーで破砕、除梗され、その後丁寧に圧搾機にかけます。
古樽にておおよそ20％の自然酵母と共に樽熟成をします。
フローラルで、シトラスやアプリコットなどフルーティーな香り。
豊かなアプリコットやピーチなどの味わいで、長い余韻があります。
このワインは、ビンテージリリース直後のフレッシュな味わいを楽しんでいただけるように作っていますが、3-6年熟成させていただくと、より複雑な味わいを楽しんでいただくこともできます。
Technical Details収穫日： 2015年3月8,10,12,18,25,28日収穫時 糖分量： 22.0 - 23.5°Bx総酸量： 7.2g/lpH: 3.31アルコール: 13.5%2008 ”The paringa Chardonnay”Gold Medal： 2009 Australian Cool Climate Wine ShowGold Medal： 2009 Rutherglen Wine Show＊スクリューキャップ使用 ペニンシュラ シャルドネ 名称 Peninsula Chardonnay ワイナリー パリンガ エステート（Paringa Estate） 国・州 オーストラリア / ヴィクトリア（Victoria） 産地 モーニングトン・ペニンシュラ（Mornington Peninsula） タイプ 白ワイン 主要品種 シャルドネ ヴィンテージ 2018 アルコール度数 13.5度 容量 750ml スタイル フローラルで、シトラスやアプリコットなどフルーティーな香りフルボディ。
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
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- 商品価格：4,180円
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