※精米すると米ぬか分が内容量から減りますのでご了承ください。
玄米を精米した内容量:白米にする(約9kg) 7分づき(約9.3kg) 5分づき(約9.5kg) 3分づき(約9.7kg) 「YESクリーンななつぼし」はふらの地区で栽培されたお米です。
YES!clean 米とは、使用農薬の基準を設定し、虫取り網で害虫の発生を確認・察知することで、必要最小限の農薬散布で栽培しています。
稲わらは、土づくりのために全量回収して、堆肥化した後、田んぼに戻すという資源を有効に活用した循環型の栽培を行っています。
また、北海道の定める慣行栽培統一防除農薬基準成分数22ポイントをYESクリーンでは10ポイント以下とし、農薬使用を1/2以下に押さえ、生産者は高品質のクリーン米生産に努めています。
■名称 玄米 ■産地・原料 北海道(単一原料米)北海道産[上富良野町、中富良野町、富良野市、南富良野町、占冠村] ■品種 ななつぼし ■産年 令和元年産 ■精米年月日 米袋表示面下部に記載 ■内容量 5kg×2袋 合計10kg ■お米の取り扱い 直射日光を避けて、涼しい場所に保管して下さい。
米は湿気を嫌いますので保管にご注意下さい。
米びつ・容器等は、虫等の発生を防ぐためにもこまめに清掃して下さい。
臭いの移る可能性:臭いの強い洗剤、灯油などはそばに於かないで下さい。
お買い求め後は、お早めにお召し上がり下さい。
■真空パック梱包 ご希望のお客様は何袋を真空パックにするかをご選択ください。
※梱包の数量によって別途料金が加算されます。
「真空パック」梱包の場合、配送中による障害で空気が入る事があります。
お米がお手元に届いたときに空気が入ってしまった場合は、真空パック料金をお返し致しますので、お手数ですが当店までご連絡下さい。
真空漏れ(空気が入った場合)の際は、商品の特性上お取り換え、交換は出来ませんのでご了承ください。
■配送について 北海道 / 発送日より翌日 東北・関東 / 発送日より2日後 信越・北陸 / 発送日より3日後 東海・関西 / 発送日より3日後 中国・四国 / 発送日より4〜5日後 九州 / 発送日より6〜7日後 ※沖縄・その他離島は別途送料1,000円 ■精米 お届けの精米度合いを選択して下さい。
「玄米のまま」「白米にする」「7分搗き」「5分搗き」「3分搗き」のいずれかを指定して下さい。
※精米すると米ぬか分が内容量から減りますのでご了承ください。
■荷姿 小分け荷姿(2kg袋・10kg袋)での お届けは大変申し訳ございませんが お受け出来ませんのでご注意ください。
ふっくらとした食感で、味、つや、香りなどに優れたお米。
ただ単に、美味しいのではなく粘りや甘みのバランスが抜群で冷めてもおいしいのが特徴!お米の代表格といえば新潟コシヒカリが有名ですが、最近の北海道米は年々品質が向上しとってもおいしくなっています。
このななつぼしも、粘りと、つや、香り、そして甘みが特徴のとてもおいしいお米です。
冷めてもおいしく、お弁当やおにぎりなどにも最適です。
「特A」を獲得。
北海道米はお米の収穫量もNO.1ですが「おいしさ」でも新潟産コシヒカリにも引けをとらない存在になりつつあります。
食味ランキングは日本穀物検定協会が1971年から毎年実施しており、専門家が実際に試食して、コメの外観や味、粘りなど5項目の総合評価で決めています。
「ななつぼし」の名前の由来は北海道では空気がきれいな為、ななつぼし(北斗七星)がきらきら輝いて見える。
このようなクリーンな北海道で生まれたきらきら輝く美しいお米をイメージし北斗七星のように輝いてほしいとの思いを込めて命名されましたお米です。
■搗きたてそのまま真空パックサービス ■お届け時の空気の混入について お客様にお米の美味しさをより味わって頂くために、真空パックのサービスをはじめました。
お米は、なんと言っても精米したてが一番美味しく、時間が経つにつれて味や香りが低下していきます。
また、夏場や湿気によりお米に虫が湧いてしまう事もあります。
しかし、真空パックでご自宅に保管して頂くことにより、お米の品質劣化を防ぎ、より搗き立ての状態に近いお米の味や香りを堪能して頂くことが出来ます。
お米をより美味しく召し上がって頂くために、ぜひ真空パックでの購入をおすすめ致します。
真空パックに使用していますお米の袋は「R」型三方シールと言う落下強度がありピンホール(小さい穴)が起きにくくフィルム強度がバツグンの袋を使用しています。
しかしそれでも配送中による障害で空気が入る事があります。
お米がお手元に届いたときに空気が入ってしまった場合は、真空パック料金をお返し致しますので、お手数ですが当店までご連絡下さい。
真空漏れ(空気が入った場合)の際は、商品の特性上お取り換え、交換は出来ませんのでご了承ください。
■真空パックの保存期限・保存方法 ■真空パックの料金について 真空パックでの保存期間は真空にする事によりお米の呼吸が止まり、約5カ月の長期保存が可能になります。
分付き精米は細かいヌカが付着している為、長期保存には不向きな商品です。
長期保存の場合は玄米の真空パックをおすすめ致します。
お米は気温、室温の上昇による劣化が激しい商品です。
真空パックで長期保管出来ますが、必ず直射日光の当たらない涼しい場所に保管してください(15℃以下が劣化しにくいです) 真空パックをご希望の方は、5kg(1袋)につき65円(税込)の料金がかかります。
■真空パック一袋無料キャンペーン中 真空パックをご希望の方は、通常5kg(1袋)につき65円(税込)の料金を頂いておりますが、「一袋無料」キャンペーンを開催中です。
●お客様にお米の美味しさをより味わって頂くために、最初の1袋を無料にて真空パック梱包させて頂きます。
詳細はこちら ななつぼしは、通常の水加減で美味しく炊きあがります。
秋の新米時期は水分を多く含んでいる為、普段炊いているお米より(1合あたり7〜15cc程度)ほど少なめにしていただくと、美味しくお召し上がりいただけます。